オートミールとチョコのスコーン レシピ・作り方

「オートミールとチョコのスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オートミールとチョコのスコーンはいかがですか。オートミールのサクサクとした食感とミルクチョコレートの甘みが合わさり、おやつや朝ごはんにぴったりなスコーンに仕上げました。ホットケーキミックスを使ってお手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料(8個分)

手順

  1. 準備 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1 ミルクチョコレートは1cm角に切ります。
  3. 2 ボウルにホットケーキミックス、無塩バターを入れ、ゴムベラで混ぜます。
  4. 3 無塩バターがなじんだら牛乳を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
  5. 4 1、オートミールを加えてさっくりと混ぜ、ひとまとめにします。
  6. 5 手で厚さ2cm程の円形に成形し、放射状に8等分に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃のオーブンで20分程焼きます。
  7. 6 表面に焼き色がついたら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.7
654件のレビュー
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あや
あや
2021.6.7
マーガリンをバターの代用にしましたが、サクサクで美味しく出来ました〜(✿˘艸˘✿) (追記) 2回目はマーガリンを50から25に変更し、牛乳60、チョコ(効果75%)を小さめに、スコーンの大きさも1口サイズにしてみました! 食べやすくていい感じにできたので大満足です(∩´∀`∩)♡
102人のユーザーが参考になった
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Miii333
Miii333
2021.6.19
簡単だし、オートミール感も程良くてめちゃくちゃ美味しかったです! チョコはビター、バターは2回作って、有塩と無塩両方でやってみました。両方とも美味しかったです!
60人のユーザーが参考になった
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ruru
ruru
2022.1.2
とても簡単で美味しかったです。 一袋200グラムのホットケーキミックスを使ったので、他の材料は10グラムずつプラスして作りました。
51人のユーザーが参考になった
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こがね
こがね
2021.4.13
オートミール消費に。手間なく簡単、おいしいです。
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あっちゃん
あっちゃん
2022.3.13
3回目のスコーン 初オートミール チョコチップ代用 バター30g 牛乳70ml あとはレシピ通り 卵黄軽く表面に塗って焼きました サクサクしてオートミールの食感も美味しかった
26人のユーザーが参考になった
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ガリガリくん
ガリガリくん
2021.1.9
一月に入って2回作ってます!今回はナッツも入れてみました。オートミールの食感なのか表面はカリッとしていて本当に美味しいです。 個人的に冷めた方がカリッとしているので好きです。
14人のユーザーが参考になった
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C
C
2021.6.4
このザクザク食感、大好物♡ バター→常温に戻すのが面倒で、ココナツオイルに変更。 オートミール→少し多めで。 チョコレートがなかったので、粉砂糖をかけました。 食べ過ぎるやつでした〜。
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リーナ
リーナ
2022.2.7
オートミール15、 他の調理で余ったパン粉、 自家製ホットケーキミックスで 混ぜ合わせしました。 チョコレートは 包丁・まな板使わず、 バキバキ折って混ぜ込み◎ バターは溶かしバター。 こんがり焼けてサクサク☆ 甘い♡スコーンでした。
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choco-Y☆
choco-Y☆
2021.9.1
レシピ通り作って美味しくできました♪ 個人的にはチョコレートの量をもう少し増やすと更に美味しく感じるかなと思いました☆ 簡単に作れるのでリピート決定です!
11人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

とも三角
とも三角
ホットケーキミックスを使わない分量を教えて下さい
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス150gは「薄力粉120g、砂糖30g、ベーキングパウダー小さじ1.5(6g)」で代用ができます。よろしければ参考にしていただき、ぜひお試しくださいね。
3年目ママ
3年目ママ
豆乳でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、牛乳の代わりに豆乳を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
ユーザーde7fac
ユーザーde7fac
有塩バターでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、有塩バターの代わりに無塩バターを使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。

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