ポキサラダ レシピ・作り方

「ポキサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、マグロのポキサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりのマグロと、濃厚なアボカドを、ごまが香るタレとしっかりと和えると、ごはんのおかずにぴったりですよ。とても手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. アボカドは種と皮を取り除いておきます。
  2. 1. アボカドは一口大に切ります。
  3. 2. 紫玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. マグロは一口大に切ります。
  5. 4. 耐熱ボウルに(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒加熱し、粗熱を取ります。
  6. 5. 1、2、3を加え、味がなじむまで和えます。
  7. 6. ロメインレタスを敷いた器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

紫玉ねぎの辛味を生かすために水にさらさずに調理していますが、辛味が苦手な方は、5分程水にさらし、しっかりと水気を切ってから、混ぜ合わせてください。

たべれぽ
4.4

43件のレビュー
たべれぽの写真
ゆめのまま
ゆめのまま
2020.6.1
とっても簡単!そうめんのお供にしました!
2人のユーザーが参考になった
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田中
田中
2022.6.23
とても美味しかったです!タレが少し濃い気がしましたが、お米のお供としては最高です‼︎久しぶりに贅沢なおかずを食べちゃいました笑笑
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ユーザーec386f
ユーザーec386f
2021.5.27
写真撮り忘れましたが、美味しかったです 少ししょっぱかったので、お醤油控えめにしてもいいかな
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Rottnest
Rottnest
2020.5.2
マグロが少ししか手に入らなかったので、サーモンで代用しました。 子供にも大好評でした^_^
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ユーザーd93820
ユーザーd93820
2024.8.31
ちょっと濃いめだけどおいしかった! 紫玉ねぎがなくて、ブロッコリースプラウトで代用
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にかむ
にかむ
2023.9.14
アボカド、サーモンなどでも作りましたが、今回はまぐろだけで。 ただのまぐろの漬けのようになりましたが、美味しかったです。
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ひー
ひー
2023.4.21
新玉ねぎで醤油少なめ わさびとチューブにんにくをちょい足しして作りましたがとても美味しかったです😻 写真撮り忘れ💦次回アップしたいと思います😺
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とまと
とまと
2022.5.24
レシピ通りに作りました。サラダランチで1人でお腹いっぱいにするのには最適ですね。 アボガドがまったりなので、紫玉ねぎのシャキシャキ感で爽やか感もあり、飽きずに完食できました。 他の方の食べレポを参考にして、次回はそうめんのお供と、サーモンでアレンジしてみます。😋
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ちゅぴっこ
ちゅぴっこ
2021.8.7
キメジで作りました。とっても美味しかった✨

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