米ナスのトマトみそチーズ焼き レシピ・作り方

「米ナスのトマトみそチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、米ナスのトマトみそチーズ焼きはいかがでしょうか。やわらかい米ナスに、爽やかなトマトみそとコクのあるチーズをのせると、ごはんにぴったりの一品になりますよ。おつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 米ナスはヘタ付きのまま縦に半分に切り、内側の白い部分に1cm幅の格子状の切り込みを入れます。
  2. 2. ボウルにトマトみその材料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火で熱したスキレットにオリーブオイルをひき、1を3分ほど焼きます。
  4. 4. 米ナスの両面に焼き色がつき、火が通ったら、2を塗り、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで、焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
  5. 5. タイムをのせ、完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。 今回は直径16×深さ4cmのスキレットを使用しています。

たべれぽ
4.4

9件のレビュー
たべれぽの写真
Yumi  Banno
Yumi Banno
2022.7.31
カプリナスが手に入ったので作ってみました( ・∇・)
たべれぽの写真
りらくま
りらくま
2022.6.20
オレガノの代わりに乾燥バジルを入れました。 米茄子がとろっとして美味しくできました。
たべれぽの写真
nao
nao
2021.11.14
ナスに火を通す時間が短かったのか、ちょっと硬かった! トマトとミソのソースは美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

質問

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