米ナスのイワシチーズ焼き　レシピ・作り方

「米ナスのイワシチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

3.8

5件

調理時間

20 分

費用目安

300 円

米ナスのイワシチーズ焼きレシピのご紹介です。米ナスをお皿に見立てて、丸ごと食べられるレシピになっています。洋風のレシピですが、みそを混ぜることでコクのある美味しい一品に仕上がりますよ。ぜひお試し下さいね。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備ミニトマトのヘタを取っておきます。
1 米ナスのヘタを切り落とし、1.5cm幅の輪切りにし、ボウルに張った水に入れてキッチンペーパーを被せて5分置き、水切りをします。
2 ミニトマトを縦3等分に切ります。
3 アボカドを3mm幅に切ります。
4 イワシを手開きし、背骨、尾を取り除いたら、一口大に切り、塩を振って5分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
5 (A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
6 アルミホイルを敷いた天板に1を乗せ5を塗り、3、4、2を乗せたらオーブントースターで5分、イワシに火が通るまで焼きます。
7 一度取り出し、ピザ用チーズを乗せて再度オーブントースターで5分、チーズに焼き色が付くまで焼いたらパセリをかけ完成です。

コツ・ポイント

イワシは頭と内臓を取り除いたものを使用しています。塩加減はお好みで調整してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

3.8

5件のレビュー

たべれぽの写真

ゆん

2022.3.8

4.2

ナスが少し足りなくて土台を玉ねぎバージョンも作りました！玉ねぎの方が個人的には好みでしたがナスも美味しかったです

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ