![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
焼き明太子と高菜のご飯 レシピ・作り方
「焼き明太子と高菜のご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼き明太子と高菜の炊き込みご飯の紹介です。ご飯によく合う明太子ですが、焼くことで香ばしさが加わり、高菜の風味やうま味と混ぜることで、止まらないおいしさです。焼き明太子はトースターで簡単に作ることが出来るので、ぜひお試し下さいね。
材料（4人前）
手順
- 準備 お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。
- 1 アルミホイルを敷いた天板に明太子をのせ、オーブントースターで5分程、表面に焼き色がつくまで焼きます。
- 2 取り出し、2cm幅に切ります
- 3 炊飯器の釜に米、料理酒、水を2合の目盛りまで入れ、軽く混ぜます。
- 4 高菜漬をのせ、炊飯します。
- 5 炊き上がったら1を加え混ぜ、器に盛り出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
たべれぽ
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...