鮭と高菜漬けのごろごろおにぎり　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 塩鮭の皮と骨を取り除いておきます。
2. 1. 高菜漬を1cm幅に切ります。
3. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、塩鮭を入れて両面に焼き色が付くまで焼きます。
4. 3. (A)を入れて調味液が半量になるまで中火で炒めたら、鮭をほぐしながら調味液となじませて火から下ろします。
5. 4. ボウルにごはん、1、3を入れて混ぜ合わせたら食べやすい大きさに分け、ラップに包んで三角形ににぎります。
6. 5. お皿に盛り付けて完成です。