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もやし味噌のピリ辛丼 レシピ・作り方
「もやし味噌のピリ辛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラ肉ともやしをピリ辛の味付けに仕上げた丼のご紹介です。もやしをたっぷり入れる事でボリュームが出ますよ。ニンニクが気になる方は抜いていただいても美味しいですよ。とても簡単にお作りいただけますので是非、作ってみてくださいね。
材料（1人前）
手順
- 1 豚バラ肉は一口大に切ります。
- 2 ボウルに(A)の材料を入れてよく混ぜます。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。1を入れて火が通るまで炒め、もやしを入れて更に炒めます。
- 4 1分程炒めたら2を入れ、中火で煮立たせ、火から下ろします。
- 5 ごはんを器に盛り付け、4を乗せます。小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
もやしは炒め過ぎると、シャキシャキの食感が失われてしまうので、あまり長く炒めすぎないようにして下さいね。
たべれぽ
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
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