もやし味噌のピリ辛丼　レシピ・作り方

「もやし味噌のピリ辛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉ともやしをピリ辛の味付けに仕上げた丼のご紹介です。もやしをたっぷり入れる事でボリュームが出ますよ。ニンニクが気になる方は抜いていただいても美味しいですよ。とても簡単にお作りいただけますので是非、作ってみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 豚バラ肉は一口大に切ります。
  2. 2. ボウルに(A)の材料を入れてよく混ぜます。
  3. 3. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。1を入れて火が通るまで炒め、もやしを入れて更に炒めます。
  4. 4. 1分程炒めたら2を入れ、中火で煮立たせ、火から下ろします。
  5. 5. ごはんを器に盛り付け、4を乗せます。小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

もやしは炒め過ぎると、シャキシャキの食感が失われてしまうので、あまり長く炒めすぎないようにして下さいね。

たべれぽ
4.5

9件のレビュー
たべれぽの写真
ぐっちゃん
ぐっちゃん
2018.12.9
ごはんとネギがないですが(^_^;) そのままでも美味しい！！簡単に出来ました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りだん
りだん
2023.10.15
醤油を半分にしました。 甘辛くて😋

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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