ブリのピリ辛みそ漬け丼 レシピ・作り方

「ブリのピリ辛みそ漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブリのピリ辛みそ漬け丼のレシピのご紹介です。豆板醤のピリっとした辛味がアクセントになり、ごはんが進む一品です。お刺身が余った時などにもおすすめのレシピです。手軽に作れて、とても美味しいので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 料理酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、ブリを入れてラップをし、15分漬けます。
  3. 2 かいわれ大根の根元を切り落とし、半分に切ります。
  4. 3 ごはんを盛り付けた丼に1、2をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料はお好みで量を調整してください。

たべれぽ

4.3
13件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.6.23
小さなブリ丼◎ 漬け、美味しい♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2021.6.11
漬け込まず食べる時につけて食べました。豆板醤がきいてますね
1人のユーザーが参考になった
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たか
たか
2021.11.14
美味すぎた。
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ごはん
ごはん
2021.4.10
簡単でおいしかったです❤️
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朔
2020.6.11
かいわれ苦手なのでブロッコリースプラウト乗せました。味薄かったので醤油大さじ1でも良いかもです。
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金木犀
金木犀
2020.3.25
豆板醤がきいて美味しかったです。簡単なのでまた作りたいです。
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なぼちゃん
なぼちゃん
2019.3.29
ピリ辛で美味しかったです!また作ります^_^

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • アルコールを含む調味料の飛ばし方(煮切り)について

  • 日持ちはどれくらいですか?

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