ごまドレで!豆腐と鮭のカラフルサラダ レシピ・作り方

「ごまドレで!豆腐と鮭のカラフルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!ボリューム満点! 一皿でお腹いっぱいになれる! カラフルなサラダです。 ドレッシングも手作りしてみてください! 混ぜ合わせるだけなので、すぐに作れますよ。 ランチにもぴったりなので、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ドレッシングの材料を全て入れ混ぜ合わせます。
  2. 2. 鮭を耐熱皿に入れ、ラップをし600Wのレンジで2分加熱し、身をほぐします。
  3. 3. きゅうり、黄パプリカを細切り、豆腐を一口サイズに切ります。
  4. 4. ベビーリーフをお皿に盛り付け、2、3を乗せます。
  5. 5. 4に1をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

パプリカは生で食べるので、出きるだけ細く切ってください。 ベビーリーフはよく洗い、水を切ってから使用します。 甘鮭に少しお酒を振りかけてから、レンジで加熱するとパサパサしにくくなります。 加熱時間は様子をみて、調節してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Carla カルラ Ramirez
Carla カルラ Ramirez
2022.5.2
so delicious !! とても美味しいサラダを召し上がりました!!色と味あってる♡

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Fumiko Azuma
Fumiko Azuma
鮭の塩加減は何がおすすめですか?
kurashiru
kurashiru
ドレッシングで和えますので鮭に塩はしておりません。 生鮭もしくは薄味の鮭でお作り下さいね。

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