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濃厚な卵黄ドレッシングで 豆腐サラダ　レシピ・作り方

「濃厚な卵黄ドレッシングで 豆腐サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
10件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

濃厚な卵黄ドレッシングで豆腐サラダのご紹介です。卵黄の濃厚なドレッシングがついついクセになり、食欲をそそる一品です。お酒のおつまみにぴったりですよ。手軽な材料でお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 木綿豆腐は、水気をきっておきます。 アボカドは、種と皮をとっておきます。 ミニトマトは、ヘタをとっておきます。
  2. 1 フリルレタスは、一口大に手でちぎります。
  3. 2 ミニトマトは、2等分に切ります。アボカドは、1cm角に切ります。
  4. 3 木綿豆腐は、1cm角に切ります。
  5. 4 ボウルに卵黄ドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせます。
  6. 5 器に1、ベビーリーフ、2、3を盛り付け4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

葉物野菜は、好みの野菜で代用できます。 ミニトマトは、トマトでも代用可能です。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.4
10件のレビュー
たべれぽの写真
こたちゃんママ
こたちゃんママ
2020.8.3
このドレッシング美味しい！アボカドと豆腐にすごくマッチしてる！！また作ろうー
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みいま＊
みいま＊
2021.1.23
5.0
アボカドとプチトマト入れるだけで見栄えが良くなりますね(o^^o)ベビーチーズ小さく切って入れました♪週に一度の頻度で作ろうっと★4.5
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
だみゃ
だみゃ
2019.6.11
トマトなど抜いたので彩りがないですが卵黄ドレッシングが美味しいです☺︎❤︎
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
コタねぇ
コタねぇ
2025.1.26
4.8
ドレッシングはレシピ通り、きゅうりとミニトマトとサラダチキンで。 まろやかで良かったです。 酸っぱい苦手な彼も、気楽に手が伸びていました！
たべれぽの写真
パイン
パイン
2019.12.19
卵黄ドレッシング、栄養価高そうで気に入りましたー★

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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