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レンジで簡単！もやしのエスニックサラダ　レシピ・作り方

「レンジで簡単！もやしのエスニックサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
10件
調理時間
20 分
費用目安
200 円

火を使わずに短時間で作れる、エスニック風もやしサラダはいかがでしょうか。 シャキシャキとした食感のもやしと、甘酸っぱいドレッシングがとてもよく合います。 お酒のおつまみとしてもピッタリなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 もやしは耐熱容器に入れ、ラップをかけたら、600Wのレンジで2分加熱します。
  2. 2 きゅうりとミョウガは千切りにします。
  3. 3 パクチーは3cm程度に切ります。
  4. 4 調味料を混ぜ合わせます。
  5. 5 1と2と4を和えます。
  6. 6 5を皿に盛り付け、3を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

ナンプラーが無い場合は、めんつゆや白だしで代用してください。 スイートチリソースが無い場合は、砂糖で代用してください。 もやしの水分が多い時は、取り除いてから味付けしてください。

たべれぽ

4.4
10件のレビュー
たべれぽの写真
s
s
2024.5.6
4.2
エスニック料理に一品足したい時に手軽だし丁度良い。パクチーともやしだけでも美味しかったです。その代わりに桜エビを足しました。
たべれぽの写真
hyooo
hyooo
2023.6.2
4.4
ミョウガなし。新玉ねぎ追加。レモン汁が無かったので甘めでしたが、これはこれで美味しかったです。
たべれぽの写真
ピヨ氏
ピヨ氏
2022.3.13
4.9
白菜で作りました。酸味と甘みがありピリ辛なところが美味しかったです。
たべれぽの写真
noriisuke
noriisuke
2021.12.11
3.4
もやしの水分を切らずにそのまま調味料をあわせたらぼやけた味になってしまいました。次は水分は取り除いてリベンジします。
たべれぽの写真
＊haru＊
＊haru＊
2020.8.30
暑い日だったのでレンチンはありがたかったです！エスニック大好き♥️
たべれぽの写真
ゆみんちゅ
ゆみんちゅ
2020.6.1
もやしがなくてトマトを入れました！エスニックで美味しい味付けで旦那も気に入ってくれました！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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