パクチーたっぷりもっちもちチヂミ レシピ・作り方
「パクチーたっぷりもっちもちチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パクチー好きにはたまらない、パクチーたっぷりのチヂミはいかがでしょうか。 モチモチの生地と旨みたっぷりのエビは、パクチーとの相性ピッタリですよ。 そのまま召し上がっても美味しいですが、スイートチリソースをつけて召し上がってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. エビは解凍しておきます。
- 1. パクチーは3cmに切ります。
- 2. 生地の材料を混ぜます。
- 3. 1と2とエビを混ぜます。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を流し入れ両面きつね色になるまで焼いたら完成です。
- 5. お好みでスイートチリソースをつけてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
ナンプラーがない場合は、入れなくても大丈夫です。 エビの他に、イカや鶏肉でも代用できます。 市販のチヂミの粉でも代用できます。
たべれぽ
Sally76
2020.5.12
シーフードミックスの余りと鶏ササミの余りを入れて作りました。最後にひっくり返すのに失敗して残念。でも味は美味しかったです!
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