香味野菜たっぷり さっぱりナムル レシピ・作り方

「香味野菜たっぷり さっぱりナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミョウガと大葉が入った爽やか風味のナムルはいかがでしょうか。 火を使わずに短時間で作れるので、あと一品欲しい時などにとても重宝しますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 耐熱ボウルにもやしを入れラップをかけ600Wのレンジで2分加熱します。
  2. 2. ミョウガと大葉は千切りにします。
  3. 3. 1に2と調味料を入れ、混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのレンジによって火の通りが変わるので、様子を見ながら時間を調節してください。 もやしは加熱した後に水切りをすると、しっかりと味が付きます。

たべれぽ
4.4

26件のレビュー
たべれぽの写真
なあ
なあ
2023.1.27
レシピ通り!美味しい!
1人のユーザーが参考になった
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ゆっけ
ゆっけ
2021.1.17
作るのはとても簡単でした! 香味野菜が好きなのでまた作りたいです!
1人のユーザーが参考になった
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coffeeneko
coffeeneko
2017.8.8
レシピの半量で作りましたが、副菜として2人で分けてちょうどいい量でした。にんにくはほんの少しで十分でした。簡単に作れて夏の一品に良いです😊🎐
1人のユーザーが参考になった
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くまのこ
くまのこ
2022.6.14
大葉がなかったので刻みのり入れました。 さっぱりしてて美味しかったです!
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麸
2022.4.10
おいしい!
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おまみ
おまみ
2021.4.21
おいしかったです✨
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Yuyuyuri
Yuyuyuri
2021.1.26
かんたーーーん!! リピします🙆‍♂️
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snow
snow
2020.8.15
美味しいミョウガの食べ方発見です
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Tomo
Tomo
2019.8.28
大葉は抜きで作りました。ミョウガが生で使ったら辛かったので、水にさらしたほうが良かったです。味は美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ゆりママ
ゆりママ
鶏ガラスープの素が無くて、他に代用出来るものはありますか?
kurashiru
kurashiru
中華系の味のだしでしたら、代用可能ですよ、是非作ってみてくださいね。

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