パクチー三昧!レンジで簡単もやしとパクチーの豚肉巻き レシピ・作り方

「パクチー三昧!レンジで簡単もやしとパクチーの豚肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パクチー好きにはたまらない!噛むたびにパクチー特有の香りが口に広がります。しかも巻いて電子レンジでチンするだけだから簡単で嬉しい!お皿洗いも少ない一品です。おつまみやお酒のお供にもぴったりです。市販のドレッシングをかけてももちろん美味しく頂けます。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. パクチーは水で洗い、土などの汚れを落として水気を切っておきます。
  2. 1. 豚バラ肉を広げ、1cm程重なるように並べ、黒こしょうを振ります。
  3. 2. パクチーは巻きやすいサイズに切り、1にもやしとパクチーを乗せ、巻いていきます。
  4. 3. 2を皿に乗せ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで約5分加熱します。
  5. 4. ドレッシングを作ります。小皿に(A)と刻んだパクチーを入れ、混ぜます。
  6. 5. 3をお皿に盛り付け、4を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

加熱時間は電子レンジによって、調節してください。ドレッシングは市販のものを使用するのもおすすめですし、味に飽きず、いろんな味付けを楽しめます。豚バラ肉に巻くパクチーの量は、巻ける範囲でお好みの量を使用してください。

たべれぽ
4.4

6件のレビュー
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シャンス
シャンス
2021.12.19
パクチーが余っていたので作ってみました。フライパンで焼きました。タレが薄かったので塩とナンプラーを足しました。また食べたいです
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Nemuo
Nemuo
2017.7.26
つけダレの分のパクチーが足りなくなってしまったので、大根おろしのせました!すっごく簡単で美味しかったです!次はタレも作ります👍
1人のユーザーが参考になった
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よしこ0106
よしこ0106
2022.4.9
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Moyuru Oka
Moyuru Oka
2017.5.28
パクチーの存在感たっぷり❤️パクチー大好きなので、とても美味しかったです😘ソースもとても美味しかったです🎶

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