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和風そぼろサラダ　レシピ・作り方

「和風そぼろサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

鶏ひき肉とまいたけで作る、鶏そぼろの和風サラダのレシピのご紹介です。いつものサラダをちょっとアレンジしておいしく食べれます。簡単であっという間にできますよ。お子様にも喜ばれますのでこの機会にぜひ、作ってみてください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。まいたけは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 フリルレタスは手でちぎります。
  3. 2 ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3 まいたけは手でほぐします。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鶏ひき肉と3を炒めます。
  7. 6 鶏ひき肉の色が変わったら4を加え中火で全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
  8. 7 お皿に1を敷き、6と2をのせてできあがりです。

コツ・ポイント

フリルレタスはレタスでも代用できます。 塩加減は塩こしょうで調節してください。 しめじなどを加えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2025.4.23
4.5
味付けが 薄く感じたので、醤油 砂糖多めで おろし生姜もプラスしました。主菜として ご飯にも合うサラダになりました！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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