とろーり チーズそぼろ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1. まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
2. 2. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
3. 3. 中火で熱したフライパンサラダ油をひき、鶏ひき肉と1を炒めます。
4. 4. 鶏ひき肉の色が変わったら2を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5. 5. 耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターでチーズの表面に焼き色が付くまで10分程焼きます。
6. 6. パセリをかけて出来上がりです。