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にんじんとツナのマスタード和え レシピ・作り方
「にんじんとツナのマスタード和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんとツナのマスタード和えのレシピのご紹介です。マスタードのピリっとした辛さと、白ワインビネガーの酸味が相性抜群ですよ。最後までさっぱりとお召し上がりいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- にんじん 100g
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)マスタード (粒) 小さじ2
- (A)白ワインビネガー 小さじ1
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)塩 ひとつまみ
- 粗挽き黒こしょう 適量
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
- 1 にんじんは千切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、粗熱を取った1とツナの水煮を加えて混ぜ合わせます。
- 3 お皿に盛り付けて粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
今回はツナ水煮を使用していますが、ツナ油漬けでも代用可能ですよ。その際はしっかりと油を切ってから使用してくださいね。
たべれぽ
RIE
2023.6.27
白ワインビネガーが無かったのでレモン汁を使いましたが美味しくできました。
7人のユーザーが参考になった
h
2019.7.24
♡
5人のユーザーが参考になった
キーウィ
2024.4.29
たべれぽを参考に白ワインビネガーの代わりにレモン汁で作りました。レモン汁の酸味でさっぱりとしていて美味しかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
みすず
ワインビネガーの代わりになるものは ありますか?
kurashiru
風味は変わりますが、白ワインビネガーは酢で代用できますよ。その際、レシピと同量を目安に味をみながら調整することをおすすめします。白ワインビネガーを加えることで、よりさわやかな一品に仕上がります。機会がございましたらぜひお試しくださいね。
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