即席!ツナ入り人参ラぺ レシピ・作り方
「即席!ツナ入り人参ラぺ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白ワインビネガーの香りが華やかな、さっぱり風味のキャロットラペです。すっきりとした爽やかな味わいは、お肉料理など好相性ですよ。白ワインやビールに合わせたおつまみとしてもオススメ、手軽な家飲みおつまみメニューとしてぜひつくってみてくださいね!
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- にんじん 100g
- (A)ツナ油漬け 70g
- (A)白ワインビネガー 大さじ2
- (A)粒マスタード 大さじ1
- (A)塩 少々
手順
- 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1. 人参をスライサーでスライスします。
- 2. スライスした人参をボールに入れ、塩をふります。
- 3. (A)を全て人参の入ったボールに入れます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
人参に塩をふった後、3分ほど置くことで味が馴染みやすく、さらにおいしくなります。 酸味が苦手な方は、小さじ1/2程度の砂糖をくわえるとまろやかになり、食べやすくなりますよ。 このまま食べる他、ローストビーフや蒸し鶏などと一緒にパンにはさんで食べるのもオススメです。
たべれぽ
4.6
4.6
ユーザー9d65e7
2021.9.20
ワインビネガーをりんご酢に、
ツナ缶をノンオイル缶+アマニ油に変更して作りました。
とにかく料理が嫌いで下手くそな私でも簡単に作れて、旦那が「美味しい!美味しい!」とたくさん食べてくれました。
千切りしなくて良いところが最高です。
これならまた作れそうです。
6人のユーザーが参考になった
mound
2021.12.10
白ワインビネガーが余っていたので作ってみましたが、想像以上に美味しかったです。
正直、お酢系の酸味は苦手なのに全然苦にならず驚きました!
ツナはノンオイルだったので次はオイル漬けで作ってみたいです。
4人のユーザーが参考になった
さき
2023.5.19
おしゃれな味で、サンドイッチに挟んだりするとおいしそうです。味はしっかりしているので、料理に少し添えるのが良さそうです。ワインビネガーがないので、白ワイン大1穀物酢大1にしました。
1人のユーザーが参考になった
Delmonte🍅
2020.12.3
玉ねぎをたくさん入れてアレンジしてみました!
粒マスタードがアクセントになって美味しかったです❣️
1人のユーザーが参考になった
Koba
2022.10.8
粒マスタードをディジョンマスタードに。ケッパーの微塵切りも追加。
最後に黒胡椒をまとわせてパンチある味付けにしました。
Kanae
2022.2.28
ツナなしでオリーブオイル入れました。たくさんは食べれない、辛い感じに仕上がりました。
キャロットラペをそんなに好きじゃないみたいです。
K
2021.2.28
ごちそうさまでした
ばって
2020.6.2
トマトと木綿豆腐も加えて、同じ味付けで作りました。美味しかったです!
🍏tsururitsu🍎
2020.1.23
さっぱりしてとっても美味しかった❤️
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問する
ゆったん
白ワインビネガーのかわりに白ワイン+酢とかはまずいかな…
kurashiru
大丈夫ですよ。
味見しながらお好みの酸味を作ってくださいね。
poco
白ワインビネガーを使わなくても美味しくできますか?
kurashiru
酸味が無くなるので残念ながらおすすめの仕上がりにはなりません。
白ワインに酢を加えるか、少し色が付きますがバルサミコ酢でお試しくださいね。
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