レンジで簡単 スクランブルエッグ レシピ・作り方

「レンジで簡単 スクランブルエッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

朝からフライパンを使いたくない、洗い物を減らしたい時におすすめの、レンジで簡単スクランブルエッグをご紹介します。水溶き片栗粉を使えばふわふわ食感になり、美味しいですよ。牛乳を豆乳、ココナッツミルクに代えていただいても美味しく召し上がれますよ。

材料(1人前)

手順

  1. 1 耐熱ボウルに卵、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 ラップをして500Wのレンジで2分加熱します。
  3. 3 2にバターを入れスプーンで優しく混ぜ合わせ更に1分加熱します。
  4. 4 スプーンで軽く混ぜ、お皿に盛り付けパセリを振って、ケチャップを飾り完成です。

コツ・ポイント

今回は片栗粉がしっかり馴染むようあらかじめ水に溶いて使いましたが、牛乳に溶いていただいたり、卵液にふりいれていただいてもいいですよ。その際はダマにならないようしっかりと混ぜ合わせてください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、卵の固さや塩加減は、お好みで調節してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.3
26件のレビュー
たべれぽの写真
FS星☆
FS星☆
2022.6.11
簡単だけど美味しくできて驚き!半量やチーズなしでも作ってみました♫
2人のユーザーが参考になった
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ピンクのぶたくん
ピンクのぶたくん
2022.2.10
冷蔵庫にある物で簡単に出来ました(*^▽^)/★*☆♪
1人のユーザーが参考になった
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おかめ
おかめ
2021.1.1
レンジで簡単で美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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YURI
YURI
2020.11.21
レンチンで簡単なのに ふわっふわで美味しかったです♫
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M
M
2024.10.21
美味しかったです☆
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み
2024.4.10
片栗粉抜きで味付けは塩コショウ、ケチャップ、マヨネーズを入れました!レンジでふかふかに膨らむ様子が面白いです😄手軽に出来て最高です😋
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いなだま
いなだま
2024.3.27
有塩バターなしで、卵一つ、水溶き片栗粉は目分量で適当で入れました😂 レンジで簡単に作れて、美味しくふわふわに出来ました☺️ 最近はワンプレート朝ごはんにはまり中 簡単に作れるけど、耐熱ボウルにちょっと卵がはりついてしまいました😂 しっかり食べて大満足な朝ごはんでした。
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ぱそ
ぱそ
2023.8.25
バターが効いてて美味しかったです、リピありです!簡単にできて良かったです。
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あんず
あんず
2018.12.24
簡単に作れるのにすごくフワフワになりました!🐣 旦那さんにも好評で嬉しかったです♥

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ゆーゆか
ゆーゆか
バターじゃなくてもマーガリンでもできますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、有塩バターはマーガリンで代用いただけますよ。ご用意しやすい材料で作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
まる
まる
水解き片栗粉は入れた方がよいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
水溶き片栗粉を入れるとふわふわな食感に仕上がりますので、ぜひ入れることをおすすめ致します。 とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
RI1022
RI1022
バターがない場合の代用はありませんか?(>_<)
kurashiru
kurashiru
バターを入れることでコクのある美味しいスクランブルエッグとなりますが、無くてもお作りいただけます。ご用意出来る際にはぜひバターを入れて作ってみてくださいね。

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