ソーセージとほうれん草のおかずプディング　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブントースターを予熱しておきます。
2. 1. 鍋に水と塩を入れ火にかけ、沸騰したらほうれん草を30秒ほど茹でて、氷水に入れ冷まします。水気を切ったら根を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 2. 玉ねぎは薄くスライスします。
4. 3. ソーセージは1cm幅のななめ切りにします。
5. 4. 耐熱皿に有塩バターをぬり、2を敷いたら残った有塩バターも入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
6. 5. 4に1と(A)を入れて混ぜ、3とピザ用チーズを乗せます。
7. 6. プディング生地を作ります。ボウルにすべての材料を入れよく混ぜます。
8. 7. 5に6を注ぎ、オーブントースターで13分から15分、表面に焼き色がつき、全体に火が通るまで焼き、パセリをふってお好みでケチャップを添えたら完成です。