納豆入りスクランブルエッグトースト レシピ・作り方

「納豆入りスクランブルエッグトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆を使ったスクランブルエッグを食パンに乗せて焼くだけの朝食にピッタリの一品です。粒マスタードを使用しているので普段のスクランブルエッグと少し変わった味わいに仕上がっています。スクランブルエッグはそのままでも美味しく召し上がれるので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ボウルに卵を溶き、(A)を加えて混ぜます。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにバターをひき、1を菜箸で混ぜながら炒めます。
  3. 3. 完全に火が通る前に火から下ろし、納豆を加えて混ぜます。
  4. 4. 食パンに粒マスタードを塗り、3、ピザ用チーズの順でのせて、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで3分程焼きます。
  5. 5. お好みで刻みのりをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
3.7

8件のレビュー
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リーナ
リーナ
2023.7.31
優しい味♡ 納豆にしょうゆ小さじ1追加。 マスタードをマヨネーズにすれば よかったです◎
4人のユーザーが参考になった
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ゅなプー
ゅなプー
2018.1.28
ひきわりではなく、小粒ですが納豆を消費したくて作りました🍞 ワタクシ、とてつもなくズボラ人間なもので(笑)、たまごはレンチンしてしまいました( ̄∇ ̄*)ゞ 先ずたまご2個にマヨとバター(表記通り)を入れ半熟になるようにチンして、その後納豆(極小粒2カップ)をタレと一緒に混ぜ再度30秒ほどチンしました。 食パンに塗った粒マスタードが良いアクセントになり、上の娘と共に美味い!!と感激しながら食べました♡(笑) ちなみに私には少し味が濃いかったので、納豆のタレは1カップ分だけにすればよかったなと思いました。
3人のユーザーが参考になった
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milky0214
milky0214
2020.8.16
簡単でした♪マスタードなしで美味しかったです♪
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aii
aii
2020.5.28
とろけるチーズで♡
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aquarius
aquarius
2020.5.2
食感がほわほわして、美味しかったです♪ たんぱく質モリモリ!また作ります(^^)
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わん
わん
2020.3.27
2人分の量で作りました!ボリュームもあってスクランブルエッグでふわふわしてて美味しいと家族に好評でした(⁎˃ᴗ˂⁎)
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つっつん
つっつん
2020.1.28
意外と時短で出来ました。 またリピートします。
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.2.18
チーズ スクランブルエッグより 納豆がつよいです(・・;) 栄養たっぷりトーストですね
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a_81
a_81
2017.12.29
おいしいけどなにかが足りない…塩コショウ少なめだったかな? スクランブルエッグ粗め、全然ひきわりじゃない、マスタード・海苔なし、とろけるチーズと違うものばっか使ったけどぜんぜんいけた( ˊᵕˋ )笑

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