ブロッコリーのジェノベーゼサラダ レシピ・作り方

「ブロッコリーのジェノベーゼサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のジェノベーゼソースで味つけする、とても簡単なブロッコリーサラダのレシピです。ジェノベーゼソースにはチーズやガーリックなどのおいしい材料が詰まっているので、これだけで味が調う優れものです。ブロッコリーをもりもり食べられる味つけですよ。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 マッシュルーム水煮は水気を切っておきます。
  2. 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。茎は外側の固い部分を切り落とし、乱切りにします。
  3. 2 ロースハムは1.5cmの角切りにします。
  4. 3 耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。氷水にさらして冷やし、水気を切ります。
  5. 4 別のボウルに3、2、マッシュルーム水煮、ジェノベーゼソースを入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.4
7件のレビュー
たべれぽの写真
cd7000
cd7000
2021.9.8
ハムがなかったのでベーコンをマッシュルームと少し炒めて入れました。ブロッコリーを冷水で冷やすと食感が良くなって美味しい!

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