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ブロッコリーとエビのオーロラソースサラダ レシピ・作り方
「ブロッコリーとエビのオーロラソースサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーとエビのオーロラソースサラダのレシピです。オーロラソースを和えるだけで、簡単に作ることができます。他の野菜と組み合わせてもおいしく召し上がれます。いつもの献立のレパートリーのひとつにいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 2 耐熱容器に1を入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wのレンジで1分30秒加熱します。
- 3 水気をキッチンペーパーで拭き取り、粗熱を取ります。
- 4 うずらの卵は半分に切ります。
- 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 6 3、エビを加えて混ぜ合わせます。
- 7 4を加えて和え、塩こしょうで味を調えます。
- 8 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
kusuri_gohan
2020.6.26
ちょっとレモン汁を多く入れてしまったけど美味しくできました☺︎
2人のユーザーが参考になった
もすら
2022.8.26
エビとブロッコリーは冷凍で。念の為エビはさっと酒煎りしました。ゆで卵もいつも作り置きしてるので、実質十分弱でできました。簡単で美味しくて家族からも好評だったので、リピします🙌
1人のユーザーが参考になった
けいこ(薄味好き)
2021.9.28
エビ、ブロッコリーは冷凍を使いました。エビは背わた取ってボイルしました。たまごはうずらではなくゆで卵2個。レモン汁、塩コショウなしでも美味しかったです😊
1人のユーザーが参考になった
もすら
2021.6.26
ブロッコリーもエビも冷凍(笑)
冷凍エビは独特の臭いが嫌なので
白ワインかけてチンしました。
冷蔵庫にあるもので簡単に作れて便利。
リピ決定！
1人のユーザーが参考になった
ぺい
2021.2.15
美味しくない訳がない！レモンの酸味が爽やか(*^^*)うずらの卵無しでも大満足です♪
1人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2023.6.19
ブロッコリーとハムとゆで卵で作りました。、オーロラソースが美味しいです。
Aya
2020.9.9
3歳子供自宅お弁当用✨うずらの卵と、レモン汁苦手な為なし。カットした春雨を追加しました💗
えび多めにしたので😃喜んで、食べてました✨✨
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
オレンジ
レモン汁の代用にお酢でも大丈夫でしょうか
kurashiru
風味は変わりますが、レモン汁の代わりに酢を使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。
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