ハムとブロッコリーのごまマヨ和え　レシピ・作り方

「ハムとブロッコリーのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハムとブロッコリーのごまマヨ和えはいかがですか。歯ごたえのよいブロッコリーと旨味のあるハムに、白すりごまとマヨネーズがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ブロッコリーは茎を切り落としておきます。
  2. 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。
  3. 2. ロースハムは半分に切り、1cm幅に切ります。
  4. 3. 鍋のお湯が沸騰したら塩、1を入れて2分程ゆで、お湯を切り、粗熱を取ります。
  5. 4. ボウルに3、2、(A)を入れて和え、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

65件のレビュー
たべれぽの写真
あや
あや
2021.8.9
簡単！茹でるところから、５分以内で作れました！砂糖を少し加えて、子供の好きな味付けにしました。
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
よこ
よこ
2021.12.7
味が少しだけ物足りない気がしたので塩コショウやニンニクチューブを入れると満足の味に！
6人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2022.9.17
ハムをベーコンに変えて作りました。ブロッコリーとごまマヨがよく合っていて美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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はっぴぃ
はっぴぃ
2023.1.10
冷凍ブロッコリーだったのでレンチンで解凍。 ハムはお正月の残りなので、家にあるものでササッと作れました。 すりごまたっぷりのマヨしょうゆで、歯ごたえや香ばしさや香りも良くて、美味しかったです。
たべれぽの写真
(≡・x・≡)
(≡・x・≡)
2022.7.30
まさかの胡麻を切らしたからマヨネーズにカレー粉ほんの少しの牛乳と醤油で味付け。冷凍ブロッコリーチンして溶けたらハム入れて1分くらいチンで作りました。味付けかわっちゃったけど美味しかったです。
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ikki
ikki
2021.10.3
シンプルに美味しい！ ブロッコリーまるまる一個使ったけど思ったよりパクパク食べてすぐ無くなりましました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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