ブロッコリーとハムのおかかチーズマヨ和え レシピ・作り方

「ブロッコリーとハムのおかかチーズマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとハムのおかかチーズマヨ和えのご紹介です。ハムとクリームチーズの程よい塩気と、マヨネーズの酸味がクセになる一品です。おかずにはもちろんですが、お酒のおつまみにもおすすめですよ。簡単に作ることができるのでぜひ、作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ブロッコリーは茎を切り落としておきます。
  2. 1 ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
  3. 2 クリームチーズは1cm角に切ります。ロースハムは半分に切り、細切りにします。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、かつお節を加えて全体に味がなじむように和えます。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.7
5件のレビュー
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ゆきたけのこ
ゆきたけのこ
2024.9.4
ブロッコリーが苦手な大人も少しずつ食べれてました!!味付けも良かったです!

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