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鶏もも肉
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定番のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.8.7
鶏もも肉を使ったレシピをご紹介します。人気の唐揚げや照り焼きチキンはもちろん、あと一品欲しいときの副菜からボリューム満点のメインおかずまで、幅広いアレンジレシピが勢揃い!ぜひ毎日の献立作りに役立ててくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ごはんがすすむ!チキンとキャベツのガーリック炒め
照り焼きチキン
ジューシーとりの唐揚げ
しょうが香る 鶏もも肉とナスの炒め物
シンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け
ごはんがすすむ 鶏もも肉の甘酢丼
ネギダレが美味しい!鶏もも肉のソテー
鶏もも肉のハニーマスタード
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ごはんがすすむ!チキンとキャベツのガーリック炒め
調理
15
分
費用目安
400
円
4.6
5633件の評価
鶏もも肉、キャベツ、すりおろしニンニク、塩、片栗粉、サラダ油、鶏ガラスープの素、黒こしょう、粗挽き黒こしょう
食べ応え抜群、チキンとキャベツのガーリック炒めのご紹介です。ニンニクと黒こしょうが効いているので、ごはんの進む味つけになっていますよ。シンプルな味つけで、さっと作れるのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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照り焼きチキン
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
3339件の評価
鶏もも肉、片栗粉、みりん、砂糖、サラダ油、しょうゆ、料理酒、ベビーリーフ
簡単に作れる照り焼きチキンのご紹介です。作り方のポイントは片栗粉をまぶすこと。味つけがしっかり絡んでおいしいですよ。使う食材もシンプルなので、献立のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
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ジューシーとりの唐揚げ
調理
50
分
費用目安
300
円
4.6
1362件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、酒、マヨネーズ、片栗粉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、しょうゆ、薄力粉、揚げ油、ベビーリーフ
献立の定番おかず、唐揚げをジューシーに仕上げるアイデアレシピをご紹介します。ポイントはマヨネーズを加えて漬け込むこと。簡単にふわふわジューシーに仕上がって、とってもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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しょうが香る 鶏もも肉とナスの炒め物
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
1462件の評価
ナス、鶏もも肉、長ねぎ、ごま油、ポン酢、すりおろし生姜、砂糖、鷹の爪輪切り
生姜がさわやかに香る、鶏もも肉とナスの炒め物はいかがでしょうか。ごはんが進む味付けなので、今晩のおかずにおすすめですよ。お酒のおつまみにもなる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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シンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
1308件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、酢、しょうゆ、砂糖、みりん、揚げ油
鶏もも肉を使ったシンプルな南蛮漬けのご紹介です。鶏もも肉は揚げ焼きするので油は少量でお作りいただけますよ。今回はシンプルにピーマン、にんじん、玉ねぎを使いましたが、お好みの野菜でもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
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