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冷たいスイーツのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2022.8.24
暑い季節にぴったり冷たいスイーツをご紹介します。ティラミスやババロア、チーズケーキなどおもてなしにぴったりの爽やかなスイーツばかり!ぜひ夏休みにお菓子作りを楽しんでみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ふわっと濃厚 チョコババロア
材料4つ シンプルな牛乳アイス
お家で本格的に ティラミス
覚えておきたい 定番レアチーズケーキ
濃厚ミルキー 牛乳みかん寒天
大人リッチな ブラック生チョコタルト
簡単 焼かない 魅惑の生チョコ抹茶タルト
マスカルポーネ不使用!マシュマロ&クリチの濃厚ティラミス
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ふわっと濃厚 チョコババロア
調理
80
分
費用目安
300
円
4.6
287件の評価
ミルクチョコレート、牛乳、粉ゼラチン、水、生クリーム、ココアパウダー、冷水
ふわっと濃厚なチョコババロアはいかかでしょうか。ふわっと、なめらかな口当たりとミルクチョコレートの濃厚な甘みがおいしい冷たいスイーツです。フルーツなどお好みのトッピングをのせるのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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材料4つ シンプルな牛乳アイス
調理
140
分
費用目安
100
円
4.5
240件の評価
牛乳、砂糖、卵、バニラエッセンス、チャービル
シンプルな材料で作る、牛乳アイスはいかがでしょうか。さっぱりとした優しい甘みのアイスですよ。旬のフルーツを混ぜたり、お好みのジャムやソースをトッピングしてアレンジも楽しめます。おやつや食後のデザートに、ぜひお試しくださいね。
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お家で本格的に ティラミス
調理
230
分
費用目安
800
円
4.7
197件の評価
卵黄、グラニュー糖、マスカルポーネチーズ、生クリーム、卵白、コーヒー、お湯、スポンジケーキ、ココアパウダー
ティラミスのレシピです。少し手間はかかりますが、ご家庭でも本格的なティラミスをお作りいただけますよ。濃厚なマスカルポーネクリームとコーヒーシロップがたっぷり染み込んだスポンジとの相性は抜群です。おもてなしにもぴったりです。
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覚えておきたい 定番レアチーズケーキ
調理
150
分
費用目安
800
円
4.6
759件の評価
クリームチーズ、砂糖、プレーンヨーグルト、生クリーム、レモン汁、ビスケット、ゼラチン、水、溶かしバター、ミント
ベーシックなレアチーズケーキは覚えておきたい定番スイーツ!これをマスターできれば、おもてなしや女子会、自分用のおやつにも、色々な場に大活躍間違いなしです。シンプルに楽しんだら、フルーツと合わせたり、ベリー系のジャムを乗せたりして楽しんでみてくださいね。
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濃厚ミルキー 牛乳みかん寒天
調理
160
分
費用目安
200
円
4.5
356件の評価
牛乳、砂糖、練乳、粉寒天、みかん缶
濃厚な牛乳寒天のレシピです。水を使わず、練乳を加えることでコクが増して、ミルキーな味わいに仕上がります。みかん缶の代わりに、お好みのフルーツを加えてもおいしくお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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