ゼラチンの代わりにマシュマロで!簡単チョコムース レシピ・作り方
「ゼラチンの代わりにマシュマロで!簡単チョコムース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料3つで簡単!濃厚なチョコムースのご紹介です。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、お菓子作り初心者の方やお子様とのお菓子作りなどにも便利なレシピですよ。お好みのトッピングでアレンジも楽しめます。ぜひお試しくださいね。
材料(3個分(容量200mlのグラス))
手順
- 1 ビターチョコレートは刻みます。
- 2 鍋に牛乳とマシュマロを入れて弱火で熱し、耐熱性のヘラで混ぜながら溶かします。
- 3 マシュマロが溶けたら1を入れて混ぜ合わせます。ビターチョコレートが溶け、全体がなじんだら火から下ろし、グラスに注ぎます。
- 4 冷蔵庫で3時間程冷やし固めます。ホイップクリームを絞り、ココアパウダーをかけ、チャービルをのせて完成です。
コツ・ポイント
ビターチョコレートは、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートでも代用いただけます。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
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