れんこんカレーのレシピ
おすすめの23選を紹介

歯ごたえのあるレンコンがたくさん入った豚ひき肉のキーマカレーです。市販のカレールーを使っていますが、顆粒だし、醤油、みりんも加えてちょっぴり和風の味付けにしてみました。具が小さいので煮込み時間がかからず、パパっとできます。ぜひ作ってみてください。

レンコンとこんにゃくのカレー炒めのご紹介です。レンコンの歯ごたえと、こんにゃくの食感に、ピリ辛のカレー味がよく合います。ごはんにも、お酒のおつまみとしてもぴったりの一品ですので、ぜひお試しくださいね。

カレー風味の焼きレンコンのご紹介です。カレーの味付けがごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合いますよ。レンコンのシャキシャキ感もよく、お箸のとまらない一品です。ササっとできますのでぜひ試してみてくださいね！

さらっと美味しい和風だし香るスープカレーです。野菜がいっぱい入っているので、栄養もしっかり取れますよ。 お好きな野菜や肉を入れたり、チーズなどでトッピングなどしてオリジナルの具材で調理してみてください。

鶏もも肉とレンコンを炒め合わせ、カレールーを使って味付けを行うので、とても簡単に仕上がる一品です。お好みの辛さのカレールーを使って自分好みの味付けをお楽しみいただけますよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。