カレー風味の焼きレンコン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. レンコンは皮を剥き、1cm幅に切り、10分程水にさらし、水気を切っておきます。
2. 1. ボウルにレンコン、めんつゆを入れ味を馴染ませます。
3. 2. ジップ付き保存袋に(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えて全体に馴染ませます。
4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、両面焼き色が付くまで焼いて火から下ろします。
5. 4. サニーレタスを敷いた器に盛り付けて完成です。