豚レバーのレシピ
おすすめの16選を紹介

ピリ辛のニラレバ炒めはいかがでしょうか。豚レバーは、しっかりと牛乳に浸して下処理をすることで、とても食べやすいですよ。コチュジャンの甘辛い味とオイスターソースのコクが加わりごはんにもよく合う一品です。

お手軽簡単に作れてレバーが嫌いな方でも美味しく頂けます。おつまみや食卓にもう一品ほしい時にぴったりです。スーパーなどで手軽に手に入り、お財布に優しく簡単に作れるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

豚レバーとねぎ塩が相性よく、ごはんが進む一品です。お財布にもやさしく、簡単に作れるので、がっつりしたおかずが食べたいときにぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

カリッと揚がったレバーに甘辛なタレが絡んだ食欲そそる栄養満点な一品の紹介です。お好みで野菜を追加し、ご飯の上にのせて丼にしてもがっつり美味しく頂けます。晩ごはんに作ってみてはいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

豚レバーの竜田揚げのご紹介です。旨味たっぷりの豚レバーにしっかりと下味をつけ、サクッとジューシーに仕上げました。お酒のおつまみに最適な一品です。ごはんのおかずにも合いますよ。とてもおいしいのでぜひお試しください。

エスニック風のレバニラのような一品でレバー好きにはぴったりのレシピです。ナンプラーの味付けはレバーとよく合い、白いご飯がたくさん食べられちゃいます。いつもと違ったレバーの炒め物を作りたい時に、作ってみてはいかがでしょうか。

スタミナ料理の定番、ニラレバ炒めです。シンプルな味付けにはちみつを加えて、まろやかなこくをプラスしました。レバーは下処理をしっかりすることで、臭みを感じることなくおいしく食べられます。ぜひお試しください！

スパイスの香る、手軽に作れてお財布にも優しい豚レバーのレシピです。揚げ焼きなので、揚げ物が大変という方でも簡単に作れます。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

豚レバーでちょっとイタリアン風なトマトベースの一品です。栄養満点で大人や子どもも大好きな味付けなので晩ごはんにぴったりですよ。お好みのチーズをトッピングしても美味しく頂けます。ぜひ作ってみてください。

豚レバーとゴーヤの炒めもののご紹介です。ほろ苦いゴーヤがアクセントになっていてまったりとした豚レバーととてもよく合います。オイスターソースをベースとしたこってりとした味つけなので、白いご飯にもお酒のお供にもピッタリですよ。

豚レバーとアスパラガスの炒めものに、トマトダレをかけた一品のご紹介です。豚レバーとアスパラガスは薄味で仕上げ、酸味の効いたトマトダレをかけて仕上げました。ねっとりとした豚レバーとシャキシャキのアスパラガスにトマトダレがとてもよく合いますよ。

花ニラとレバーの炒めもののご紹介です。濃厚な味わいの豚レバーを、牛乳に漬けこんでしっかりと臭みを取り、花ニラと肉厚で甘いパプリカと共に炒め合わせました。オイスターソースをベースにした味付けなので、白いごはんにもピッタリですよ。ぜひお試しください。

こってり味のレバニラをごはんにのせました。しっかりとした味付けですので、ごはんによく合います。仕上げにのせる温泉卵が、味をまろやかにしてくれます。とてもおいしい一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

レバニラ炒めを、中華麺と合わせて焼きそばにしました。こってりとした味付けなので、中華麺との相性も抜群です。臭みもしっかり取って調理していますので、とても食べやすくおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

基本のレバニラにキムチを足した、がっつりレバニラのご紹介です。キムチとニラの香りが食欲をそそり、白いご飯がもりもり食べられちゃいます。辛くしたい方などはお好みで鷹の爪や一味を加えてもピリ辛になり美味しく頂けます。

ニラレバ炒めをカレー風味にアレンジした一品です。豚レバーは、しっかりと牛乳に浸して下処理をすることで、とても食べやすいですよ。豚レバーとシャキシャキとした食感の野菜が、ピリッと辛いカレー味によく合い、とてもおいしいですよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。