そら豆と枝豆のチーズパン粉焼き レシピ・作り方
「そら豆と枝豆のチーズパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そら豆、枝豆とチーズの相性はばっちりです。今回は粉チーズとパン粉をかけて香ばしく焼き上げました。マヨネーズをからめているので、まろやかさもありますし、フライのような食感も味わえます。是非お試しください。
材料(2人前)
- そら豆 (さや無し) 100g
- 枝豆 (冷凍、さや付き) 100g
- マヨネーズ 大さじ1.5
- 粉チーズ 大さじ1
- パン粉 大さじ1
手順
- 準備 冷凍枝豆は解凍しておきます。
- 1 そら豆は薄皮をむきます。
- 2 枝豆はさやから出します。
- 3 ボウルに1と2を入れ、マヨネーズを加えて和えます。
- 4 3をグラタン皿にのせ、粉チーズとパン粉をまぶします。
- 5 トースターで7分程度、表面に焦げ目が付くまで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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