そら豆と枝豆のチーズパン粉焼き レシピ・作り方

「そら豆と枝豆のチーズパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そら豆、枝豆とチーズの相性はばっちりです。今回は粉チーズとパン粉をかけて香ばしく焼き上げました。マヨネーズをからめているので、まろやかさもありますし、フライのような食感も味わえます。是非お試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 冷凍枝豆は解凍しておきます。
  2. 1 そら豆は薄皮をむきます。
  3. 2 枝豆はさやから出します。
  4. 3 ボウルに1と2を入れ、マヨネーズを加えて和えます。
  5. 4 3をグラタン皿にのせ、粉チーズとパン粉をまぶします。
  6. 5 トースターで7分程度、表面に焦げ目が付くまで焼いたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

4.1
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