シーフードたっぷり 塩味のタイピーエン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通り解凍しておきます。にんじんは皮をむいておきます。ゆで卵は半分に切っておきます。
2. 1. にんじんは細切りにします。
3. 2. 中火で熱した鍋にごま油をひきシーフードミックス、1を炒め、にんじんがしんなりしてきたらシーフードミックスを加えて炒めます。
4. 3. シーフードミックスに火が通ったら水、(A)を入れ、中火のまま加熱し、ひと煮立ちしたら春雨、もやしを加え、パッケージの表記通りゆでます。
5. 4. 弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らし、ゆで卵をのせて完成です。