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かぼちゃのティラミス　レシピ・作り方

「かぼちゃのティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
19件
調理時間
20 分
費用目安
700 円

簡単！おいしい！ おうちでカボチャのティラミスが作れちゃいます。 材料を混ぜ合わせるだけで簡単に作れるのでぜひ試してみてください！ マスカルポーネチーズを使わなくても、ティラミスが完成しちゃいます！ ほろ苦いコーヒーとの相性もばっちりです！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 カボチャは一口大に切って耐熱皿に入れたら、ラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
  2. 2 1の皮をむき、フォークなどでマッシュし、砂糖・生クリームを加え混ぜ合わせます。
  3. 3 クリームチーズをクリーム状になるまでヘラで混ぜ、2に加えさらに混ぜ合わせます。
  4. 4 インスタントコーヒーをお湯で溶き、そこにビスケットを浸します。
  5. 5 器に、4を1枚敷き、その上に3を1/6入れ、交互になるように入れていきます。最後にココアパウダーを振りかけ、冷蔵庫で冷やしたら完成です。

コツ・ポイント

クリームチーズは、常温に戻してから混ぜるとクリーム状になりやすいです。この作業でクリーム状にしておかないと、カボチャと混ぜ合わせたときにダマになりやすいので注意してください！ 甘さは、お好みで調節してください。

たべれぽ

4.3
19件のレビュー
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2022.2.27
4.4
No.762 かぼちゃは、種を捨てて、皮を切った状態で404gでしたが、他の材料は規定通りで行いました。かぼちゃを柔らかくして、生クリームを入れた時、ものすごくドロドロになってしまったので、一度冷凍庫に20分ほど冷やし込みました。ある程度程よい固さになったら、グラスのカップに移して、冷蔵庫に冷やして、食べました！ ティラミスは、大人の味のスイーツですね‼️
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Wisteria09
Wisteria09
2021.5.11
4.2
質問で牛乳でも大丈夫という説明があったので牛乳で。美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
砂糖マナ
砂糖マナ
2019.2.12
かぼちゃは裏ごしをして、生クリームは泡だててからかぼちゃペーストと混ぜました〜 結構濃厚でボリュームがありました！ 美味しかったのでリピします🐤
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リオッち
リオッち
2018.11.15
かぼちゃがトロッとしていました(^.^) 2度目のチャレンジだったのでうまくできました 超おいしかったです♥️
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yamamoto
Yamamoto
2016.12.18
甘さ控えめで美味しかったです😆 母に初めて夕ご飯を全て作り、デザートして出しました😊
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おはるん
おはるん
2018.4.9
かぼちゃ感が強くて甘さ控えめで とっても美味しかったです♡また作りたいです(*^o^*)
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🙌✨
🙌✨
2017.3.18
カボチャとティラミス大好きなのでどっちも楽しめておいしく作れました✨
3人のユーザーが参考になった
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tami
tami
2021.11.12
4.0
コ－ヒ－に漬けたビスケットが効いていて、甘さ控えめで美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
チーズ
チーズ
2020.8.10
真上から撮ったのででプリンのように見えます😅見た目は悪いけど美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

syuukaren
syuukaren
4分の1とはなんgですか？教えてください‼
kurashiru
kurashiru
400〜500gを目安に作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
ユーザーdc9962
ユーザーdc9962
生クリームの代わりに牛乳でも作れますか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、生クリームの代わりに牛乳を使用してもお作りいただけます。同量を加えるとやわらかくなりすぎるため、40~50mlを目安に少なめに加えて固さをご調節ください。ご参考になりましたら幸いです。
谷本優薫
谷本優薫
クッキーなしでも作れますか？
kurashiru
kurashiru
クッキーを入れていただいたほうがよりティラミスの風味と食感になりますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。またクッキーの代わりにカステラやスポンジケーキを入れていただいても美味しいです。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。

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