ふわふわ かぼちゃのフレンチトースト レシピ・作り方

「ふわふわ かぼちゃのフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレンチトーストの卵液に、かぼちゃを潰したペーストを混ぜたかぼちゃフレンチトーストです。まるでふわふわのプリンのような味わいに!いつものフレンチトーストと一風変わった味が楽しめますよ。朝ごはんや3時のおやつにいかがですか?

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(4枚分(バゲット))

手順

  1. 準備. ・かぼちゃは種とワタを取り出しておきます。 ・フランスパンは4cmの厚さにカットしておきます。
  2. 1. かぼちゃの皮を剥き、1cm程度の薄切りにします。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wのレンジで3分火が通るまで加熱したらペースト状になるように潰します。
  3. 2. 1の粗熱が取れたら、(A)を加えてよく混ぜ合わせバットに入れ替えます。
  4. 3. 2にフランスパンを浸し、途中でひっくり返しながら、20〜30分全体に染み込ませます。
  5. 4. フライパンにバターを入れ弱火で熱し、3を並べ両面にこんがり焼き色がつくまで焼きます。
  6. 5. お皿に盛り、お好みではちみつをかけてお召がり下さい。

料理のコツ・ポイント

・トッピングではちみつを使う際は、1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 ・フランスパンは食パンでも代用いただけます。 ・牛乳を豆乳に代用してお美味しいですよ。 ・手順3でパンを浸す際、時間を短縮することも可能ですが、しっかり染み込ませた方が美味しく食べられます。 ・トッピングは、バターやメープルシロップ、生クリームなどお好みのものでお楽しみ下さい。

たべれぽ
4.8

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