豪快！北海道玉ねぎのガーリックポン酢ステーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1 「きたやさい 玉ねぎ」は半分に切ります。
3. 2 ニンニクは薄切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4. 3 耐熱容器に1を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで8分ほど中に火が通るまで加熱します。
5. 4 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、2を入れて3分ほど加熱し、ニンニクに焼き色がついたら一度取り出します。
6. 5 同じフライパンに3を入れて中火で3分ほど、焼き色がつくまで加熱して裏返します。
7. 6 中火のまま3分加熱し、焼き色がついたら4、ポン酢を入れます。全体に絡めるように混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
8. 7 器に6、添え物を盛り付け、パセリを散らして完成です。