ポリ袋で！北海道キャベツとにんじんのマリネ風サラダ　レシピ・作り方

「ポリ袋で！北海道キャベツとにんじんのマリネ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

15分ですぐ完成！野菜たっぷり簡単サラダのご紹介です。2種の「きたやさい」の彩りとシャキシャキ食感がクセになりますよ。火を使わずポリ袋で調理できるので、忙しい日の、あと一品欲しいときにぴったりです。ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間：15分

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 「きたやさい にんじん」は皮をむいておきます。
  2. 1. 「きたやさい キャベツ」は手で厚さが半分になるように分け、千切りにします。「きたやさい にんじん」は長さを3等分に切り、細切りにします。
  3. 2. ポリ袋に1、塩を入れてよく揉み混ぜ、5分程置きます。
  4. 3. 水分が出たらポリ袋の上から絞って水気を切り、(A)を入れて全体に味がなじむように揉み、混ぜます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・手順3で水気をしっかり絞ることで、よりおいしく仕上がります。 ・「きたやさい キャベツ」「きたやさい にんじん」は、千切りにした「きたやさい きゅうり」や「きたやさい 大根」などで代用してもおいしく召し上がれます。

たべれぽ
4.4

20件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.11.1
野菜はスライサー使用 人参600W１分レンチン キャベツと人参ポリ袋でモミモミ オリーブオイルをごま油代用 ゴマの風味たっぷり◎ さっぱりでシャキシャキ 美味しかったです♪
19人のユーザーが参考になった
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ちーさま
ちーさま
2023.9.30
塩もみをしっかりしたので、味が決まりました！！ きた野菜の美味しさがダイレクトに感じられてとっても美味しかったです！！ また作ります！
9人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2023.9.30
No.812 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦ポリ袋で作れるのがすごく良かったです😆なのに、味はめっちゃくちゃ美味しかったです😍サッパリしているから、お箸が止まりませんでした😋そして、母も「美味しい！」と、たくさん食べてくれて姉もたくさん食べてくれたのでまた作りたいです✨
8人のユーザーが参考になった
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noneko
noneko
2023.10.13
カンタン酢を使ったからか砂糖大さじ1だと甘くなりすぎてイマイチでした😔
2人のユーザーが参考になった
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まろりん
まろりん
2023.12.21
レモン汁も加えたら程よい酸味でおいしかったです。 ポリ袋で塩もみしたあと、つまようじで袋に穴をあけて水気を絞ってみたら楽でした。
1人のユーザーが参考になった
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りだん
りだん
2024.6.16
オリーブオイルを白だしに置き換えました。 白だしも合いました😋
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maika
maika
2024.2.11
シャキシャキ食感とさっぱり味で美味しかったです。 ポリ袋だけで洗い物がでないのもイイですね
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きゅ
きゅ
2024.2.1
簡単大量につくれた！にんしんと大根で作りました。おいしくてたくさんあったけどすぐ食べ切れそう
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マルブレ
マルブレ
2023.12.25
さっぱり、もりもり食べられますが、3~4人前くらいの量出来上がりました(^_^;) サンドイッチの具にしてもよさそうです。 とてもおいしかったです。

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