豪快！北海道玉ねぎのガーリックポン酢ステーキ

作り方

• 準備.
  パセリはみじん切りにしておきます。
• 1.
  「きたやさい 玉ねぎ」は半分に切ります。
• 2.
  ニンニクは薄切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
• 3.
  耐熱容器に1を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで8分ほど中に火が通るまで加熱します。
• 4.
  中火で熱したフライパンにオリーブオイル、2を入れて3分ほど加熱し、ニンニクに焼き色がついたら一度取り出します。
• 5.
  同じフライパンに3を入れて中火で3分ほど、焼き色がつくまで加熱して裏返します。
• 6.
  中火のまま3分加熱し、焼き色がついたら4、ポン酢を入れます。全体に絡めるように混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
• 7.
  器に6、添え物を盛り付け、パセリを散らして完成です。