チキンと北海道ブロッコリーのフライパングリル　レシピ・作り方

「チキンと北海道ブロッコリーのフライパングリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ポン酢×大根おろしでさっぱり！フライパンひとつで作る、お手軽おかずのご紹介です。香ばしく焼いた「きたやさい ブロッコリー」に鶏肉の旨みやおろしポン酢ソースがよく絡み、お箸が止まらなくなるおいしさに！最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。本日の夕食に、ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 「きたやさい 大根」は皮をむいておきます。
  2. 1. 「きたやさい ブロッコリー」は小房に切り分けます。鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 2. 「きたやさい 大根」はすりおろして水気を切ります。
  4. 3. ボウルに2、ポン酢を入れて混ぜます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、1を入れて塩を全体にふります。3分程加熱し、焼き色がついたら裏返して蓋をし、3分程加熱します。
  6. 5. 鶏もも肉に火が通ったら中火のまま3を入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

16件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.11.10
火の通りも早いので豚こま代用 ブロッコリー600W２分 レンチンで時短 おろしポン酢でさっぱり ブロッコリーも美味しく ボリュームup♪
19人のユーザーが参考になった
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鷹
鷹
2023.8.26
サッパリで結構量を食べられると思います。 鶏肉とブロッコリーなのでトレーニングしている人に良さそうです。
6人のユーザーが参考になった
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ユーザー93d30f
ユーザー93d30f
2023.8.27
なかなか、おいしかったです！ちょっとやきすぎて、おにくかためになりましたが！
4人のユーザーが参考になった
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ちーさま
ちーさま
2023.8.19
北海道産のブロッコリー、まるまる1株使いました！！！ 鶏肉の料理は味が似たようなものばかりになってしまうことが多いですが、大根おろしとポン酢が新しくて、リピ決定です！定期的に作りたい😊
2人のユーザーが参考になった
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HIROLINMARU
HIROLINMARU
2024.1.23
ブロッコリーと鶏肉炒めた後、ブロッコリーの火の通りが良くなるように、料理酒大さじ1入れて、蒸し焼きにしました 大根おろしですが、汁を絞ってからポン酢を混ぜるでしたが、別々にフライパンに入れたせいか、レシピの写真みたいに大根おろしの存在感がなくなった 次回は見栄えも大事だから失敗しないように 味は美味しかったです ヘルシー料理又作ります❗
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ちーさま
ちーさま
2023.12.18
2回目です！ 味付けも簡単だし、材料も少なくて簡単なのにほんとに美味しい！！！

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