レンジで！北海道ブロッコリーとトマトの中華サラダ　レシピ・作り方

Name: レンジで！北海道ブロッコリーとトマトの中華サラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: きたやさい ブロッコリー 1株; きたやさい トマト 1個; しょうゆ 大さじ2; 酢 大さじ1; ごま油 大さじ1; 砂糖 小さじ2; 白いりごま 小さじ2

「レンジで！北海道ブロッコリーとトマトの中華サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7

9件

調理時間

10 分

費用目安

- 円

野菜丸ごと使い切り！北海道産の「きたやさい」を使って、電子レンジで作るお手軽中華サラダです。ブロッコリーは茎も丸ごと使い切れるので、野菜のおいしさを余すことなく楽しめますよ。ごま油の風味が効いたタレをよく絡めて、お召し上がりくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備「きたやさいトマト」はヘタを取り除いておきます。
1 「きたやさいブロッコリー」は房と茎に切り分けます。房は一口大に切り、茎は皮をむいて5mm幅に切ります。
2 「きたやさいトマト」は一口大に切ります。
3 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分程、「きたやさいブロッコリー」に火が通るまで加熱します。
4 別のボウルに(A)を入れて混ぜます。2、3を入れて全体に味がなじむまで混ぜ合わせたら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・手順3は、「きたやさいブロッコリー」の大きさによって電子レンジの加熱時間を調整してください。・「きたやさいトマト」は「きたやさいミニトマト」で代用したり、一口大に切ったゆで卵を追加しても、おいしくお召し上がりいただけます。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。