手抜きに見えない！照り照りスタミナ豚丼　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2. キャベツは千切りにします。青ねぎは小口切りにします。
3. 3. フライパンにサラダ油を中火で温め、1をしんなりするまで炒めます。
4. 4. 豚こま切れ肉を加え中火のまま炒めます。
5. 5. 豚こま切れ肉の色が変わってきたら、(A)を加え、弱火で5分程煮ます。豚こま切れ肉に火が通り、照りがでたら火から下ろします。
6. 6. ごはんをよそったお茶碗に2のキャベツ、5、2の青ネギ、卵黄の順にのせたら完成です。