玉ねぎたっぷり カレールーを使って節約豚こま炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎを縦半分に切り、繊維を断ち切るように1cm幅に切ります。
2. 2. カレールーは粗みじん切りにします。
3. 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて1を炒めます。
4. 4. しんなりしてきたら豚こま切れ肉を加えて、中火でさらに炒めます。
5. 5. 豚こま切れ肉に火が通ったら2を加えて弱火で炒め合わせます。カレールーが溶けて、全体になじんだら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
6. 6. お皿にサニーレタスを敷き、5を盛り付けて完成です。