ベーコンとポテトのコーンチーズ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切り耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで 4分程やわらかくなるまで加熱します。
3. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4. 3. 中火で熱したスキレットに有塩バターを溶かし、コーン、2を入れ薄切りハーフベーコンがこんがりするまで加熱します。
5. 4. ピザ用チーズ、プチモッツァレラチーズ、マヨネーズを入れとろけるまで中火で加熱します。中央にくぼみをつくり、1をのせ火から下ろします。
6. 5. 仕上げに有塩バター、粗挽き黒こしょうをのせたら完成です。