ふんわりおいしい ほうじ茶蒸しパン レシピ・作り方

「ふんわりおいしい ほうじ茶蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふんわりとおいしい蒸しパンに、ほうじ茶パウダーを入れて、風味のよい蒸しパンに仕上げました。ほうじ茶パウダーを使用することによって、ほうじ茶を煮だす手間が省け、とても簡単に作ることができました。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

材料(5個分(直径5cmのカップ))

手順

  1. 準備. 耐熱性のココットに紙製のカップを入れておきます。 蒸し器内の水は沸騰させておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
  2. 1. ボウルに卵、上白糖を入れて少しもったりとするまで泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 2. 牛乳、サラダ油を加え混ぜ合わせます。
  4. 3. 粉類を振るい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、カップの8分目まで流し込みます。
  5. 4. 蒸し器のお湯が沸騰し蒸気が上がったら3を入れ、蓋をし、中火で20分蒸して完成です。

料理のコツ・ポイント

蒸しあがりの確認方法は、生地に竹串を刺し、串に生地がついてこなければ出来上がりです。 蒸す際は、お湯が沸騰した状態でココットを入れてください。 蓋にさらしを巻いておくのは、水滴が生地に落ちてしまうのを防ぐためです。 ほうじ茶パウダーは、製菓材料店やインターネットショップで購入することができます。

たべれぽ

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ユーザーfef781
ユーザーfef781
2020.9.2
牛乳を少し温めてから作りました 思ったより膨らんで良かったです 甘さ控えめなので食べやすかったです
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じぇーん
じぇーん
2020.6.10
カボチャの生地と合体。とても簡単で美味しいです。
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南   蓮夏
南 蓮夏
2023.5.18
膨らみませんでした。ショックです。
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SATSUKI
SATSUKI
2020.11.3
抹茶パウダーで 抹茶蒸しパンを作りました
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2021.2.20
レンジでやったけどおいしかった😋

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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さき
さき
ほうじ茶のパウダーはどこで売ってますか?
kurashiru
kurashiru
ほうじ茶パウダーは製菓材料店やインターネット販売などでお取扱がございます。ほうじ茶が香るおいしい蒸しパンに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
かや
かや
ほうじ茶以外のパウダーでも、大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ほうじ茶パウダーの他に抹茶パウダーやココアパウダーなどを使用し、風味を変えてお作りいただけますよ。香ばしい風味がふんわりと広がるおいしい蒸しパンに仕上がりますので、ほうじ茶パウダーでも作ってみてくださいね。おいしく作れますように。

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