もっちりおいしい きな粉蒸しパン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 蒸し器のお湯は沸騰させておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。 クッキングシートで15cm×15cmの型を作っておきます。
2. 1. ボウルに卵、上白糖を入れて、もったりとするまで泡立て器で混ぜ合わせます。
3. 2. 牛乳、サラダ油を加えて混ぜ合わせます。
4. 3. 粉類をふるい入れて混ぜ合わせ、型に流し入れます。
5. 4. 蒸し器のお湯が沸騰し、蒸気が上がったら3を入れます。蓋をして中火で20分蒸します。
6. 5. 竹串を刺してねっとりとした生地がついてこなければ蒸し上がりです。蒸し器から取り出し、食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けて完成です。