ほうじ茶香るバナナスクエアケーキ　レシピ・作り方

Name: ほうじ茶香る バナナスクエアケーキ
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 薄力粉 100g; ベーキングパウダー 3g; 無塩バター 100g; 砂糖 70g; 溶き卵 2個分; 牛乳 100ml; ほうじ茶 5g; バナナ 1.5本; バナナ 1/2本

「ほうじ茶香るバナナスクエアケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

2 件

調理時間

60 分

費用目安

400 円

ほうじ茶の香りが上品な、バナナパウンドケーキのご紹介です。ほうじ茶が好きな型にはたまらない一品です。ほうじ茶とバナナの相性がよく、とても美味しい一品です。ご来客時のちょっとしたお菓子としてもおすすめですよ。

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材料（1台分(18cm×18cm×5cm)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備無塩バターと溶き卵を常温に戻して置きます。型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンを170℃に予熱しておきます。
1 鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで加熱したら、ほうじ茶を入れて中火で5分煮出し、粗熱を取ります。
2 ボウルに中に入れる用のバナナを入れてフォークで潰します。
3 飾り用のバナナを5mm幅の輪切りにします。
4 別のボウルに無塩バター、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜたら、溶き卵を3回に分けて入れ、都度よく混ぜます。
5 1を入れて、さらによく混ぜ、粉類を振るい入れてさっくり混ぜたら、2を入れてさらにさっくり混ぜます。
6 型に流しいれ、3を表面に乗せたら、170℃に熱したオーブンで30分こんがりと焼きます。
7 粗熱が取れたら、型から外し、冷ましたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。