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ピーマンと油揚げのオイマヨ炒め　レシピ・作り方

「ピーマンと油揚げのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
31件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

ピーマンと油揚げの炒め物のご紹介です。ピーマンにオイスターソースとマヨネーズがとても合う一品です。おかずがもう一品欲しい時にもおすすめですよ。簡単にサッとできますのでぜひ試してみてくださいね！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、細切りにします。しめじは石づきを取り除き、手でほぐします。
  2. 2 油揚げは熱湯をかけ、湯を切ります。粗熱が取れたら縦半分に切り1cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにマヨネーズをひき、1を中火でしんなりするまで炒めます。
  4. 4 2を入れ中火でサッと炒め合わせます。(A)を入れ、全体に味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付けて、糸唐辛子を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩こしょう加減は、お好みで調整してください。 油揚げの油抜きをすることによって臭みが抜け、味の染み込みが良くなります。

たべれぽ

4.2
31件のレビュー
たべれぽの写真
𝚁𝚒𝚛𝚒
𝚁𝚒𝚛𝚒
2022.6.3
4.2
・短時間で簡単に作れる ・調味料は調節する必要あり
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
moe
moe
2022.2.3
5.0
・ピーマンと油揚げのオイマヨ炒め ・ごはん ・ソーセージとコーンのカレー炒め
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーefbcb2
ユーザーefbcb2
2022.1.11
4.2
簡単、美味いよ‼️
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
なおたん
なおたん
2021.11.19
4.4
材料が冷蔵庫にあったので、作ってみました(❁´ω`❁) 豚肉とミニトマトも追加 美味しかったです(´﹃｀)
たべれぽの写真
あみっこ
あみっこ
2021.10.10
3.8
おいしかったです！
たべれぽの写真
Yoshimura Nayu
Yoshimura Nayu
2021.9.2
4.6
安上がり料理最高
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2021.8.17
3.8
たべれぽの写真
ハルマニア
ハルマニア
2020.10.5
小松菜も少し足しました！油揚げに味が染み、美味しかったです！
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2020.9.5
冷蔵庫の余り物で簡単にできました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

野川貴子
野川貴子
糸唐辛子はなくても大丈夫でしょうか？！
kurashiru
kurashiru
糸唐辛子は省いてもお作りいただけますよ。より華やかな見た目に仕上がり、ピリッとした辛味が加わりますので、機会がございましたら糸唐辛子を飾り付けてみてくださいね。おいしく作れますように。

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