ピーマンと油揚げの簡単ごま和え レシピ・作り方

「ピーマンと油揚げの簡単ごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

細切りピーマンと、カリっと焼いた油揚げを、めんつゆと白すりごまで和えた、とても簡単で美味しい一品です。さっと作ることができますので、何か一品足りない時にも、とても便利ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 油揚げは、油抜きをしておきます。
  2. 1. ピーマンは、半分に切り、ヘタと種を取り除き、細切りにします。
  3. 2. 1を耐熱ボウルに入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3. 油揚げは、縦半分に切り、5mm幅に切り、トースターで3分焼きます。
  5. 4. 2に3、(A)を入れ、混ぜ合わせたら、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ
4.3

35件のレビュー
たべれぽの写真
あいこ
あいこ
2021.7.25
香ばしくて美味しかったです♪ 油揚げはフライパンで炒めました。
9人のユーザーが参考になった
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at
at
2018.6.5
火を使わず手早くできました。
7人のユーザーが参考になった
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ユーザー329948
ユーザー329948
2021.3.16
ごまを多めに入れたら香ばしさがアップしてとても美味しかったです!! お酒のつまみにもなりました♪ もう1品欲しい時また作ります!
6人のユーザーが参考になった
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のりお
のりお
2024.7.19
暑い日に火を使わずに作れるのは助かります。美味しかったです。ご馳走様でした。
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まあまあ
まあまあ
2023.5.12
簡単でとてもおいしかったです。
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ユーザー7b2a5f
ユーザー7b2a5f
2022.11.13
あと一品……欲しい時にいいですね❢ 簡単で、美味しいです❢
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マルブレ
マルブレ
2022.11.5
味濃かったので、ピーマン1個追加しました。。。 これで、ちょうどいい味付けでした(*´・ω・)
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ユーザー7d8d66
ユーザー7d8d66
2022.2.16
ゴマとごま油の風味が美味しかったです❗
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くまちゃん(元板前)
くまちゃん(元板前)
2021.12.29
食べた瞬間また作りたくなるほど、美味しかったです。

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