ピーマンと油揚げのカリカリ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 油揚げは、お湯をかけて油抜きをしておきます。
2. 1. ピーマンは、半分に切ってヘタと種を取り除き、細切りにし耐熱ボウルに入れ600Wの電子レンジで1分加熱します。
3. 2. 油揚げは、縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。アルミホイルを敷いた天板に乗せて、トースターで2分焼きます。
4. 3. 1へ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 2を加えて混ぜ合わせたら、器に盛り付けて出来上がりです。