ヒラメとセロリのカルパッチョ　レシピ・作り方

「ヒラメとセロリのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おしゃれで食べ応えも十分な、サラダ感覚のカルパッチョのご紹介です。さっぱりとした味で爽やかな香りの一品です。たっぷり使用したセロリは、ドレッシングで和えると、かさが減り味もなじんで食べやすくなりますよ。

調理時間：15分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. セロリはスジを除き、斜め薄切りにします。
  2. 2. ボウルに(A)を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。
  3. 3. 2に1を加えて和えます。
  4. 4. 器にヒラメを並べて3をのせ、黒こしょうをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

ヒラメは、タイなど他の白身魚やタコなどに代えてもおいしいです。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2020.11.7
大好きなセロリとカレイで。美味しすぎて白ワイン進みました😁🍴✨
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
K
K
2020.11.13
美味しすぎました( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) リピ確定✨
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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